Verse vis. Ambachtelijk. Duurzaam.
Al sinds 2012 rijd ik met mijn mobiele viswagen langs verschillende standplaatsen met verse, duurzame en ambachtelijk bereide vis.
Als 5e generatie uit een vissersfamilie is vis mij letterlijk met de paplepel ingegoten.
Of je nu komt voor een haring, kibbeling, visschotel of complete maaltijd, kwaliteit staat bij mij altijd voorop.
Waar we te vinden zijn
Je kunt ons wekelijks vinden op:
Dinsdag — Beusichem
09:00 – 18:00 (Markt)
Donderdag — Haastrecht
10:00 – 18:00 (Op de markt)
Vrijdag — Moordrecht
09:00 – 13:30 (Centrum)
Zaterdag — Hardinxveld
08:00 – 13:30 (Op de markt)
2e van Nederland
In 2015 deed Visspecialist Jaap Struik mee aan de verkiezing
“Beste Visspecialist van Nederland”
Resultaat:
2e plaats van Nederland (Ambulant)
Een mooie bevestiging van kwaliteit waar we trots op zijn.
Wie ben ik?
Mijn naam is Jaap Struik.
Vanaf mijn 15e werk ik al in de viswereld en in 2012 ben ik gestart met mijn eigen mobiele vishandel.
Altijd vers
Dagelijks verse aanvoer van vis van hoge kwaliteit. Wij bereiden alles vers en met aandacht voor smaak en kwaliteit.
Ambachtelijk bereid
Van kibbeling tot gerookte vis — alles wordt ambachtelijk bereid. Zonder onnodige toevoegingen, puur en eerlijk.
Duurzame vis
Wij werken zoveel mogelijk met MSC en ASC gecertificeerde vis. Goed voor mens, dier en toekomst.
Bekroonde kwaliteit
Wij zijn 2e van Nederland geworden bij de verkiezing Beste Visspecialist van Nederland (ambulant).
Persoonlijke service
Wij kennen onze klanten en nemen de tijd voor advies. Voor een haring, visschotel of complete maaltijd.
Mobiele viswagen
Je vindt ons wekelijks op verschillende standplaatsen met onze moderne en frisse viswagen.
“Van verse haring tot ambachtelijk gerookte vis — alles wordt met zorg geselecteerd en met liefde bereid.”
Paasfolder (Vanaf 26 maart)
Bestellen of Contact
Heb je een feestje, BBQ of verjaardag?
Wij maken graag een visschotel op maat.